Tämä olkoon pohjustuksena tämän päiväisen illallisen pekonille, joka oli aika rasvatonta viljapossua. Viljapossut ovat kasvaneet Himangan Pöntiön sikalassa eli lähialueellamme.
Paahdetut kasvikset pekonilla
Uunissa paahdetut;
kesäporkkanat halkaistuna, mausteet suola, paprika, mustapippuri ja kuivattu rakuuna
suippopaprika halkaistuna ja siemenet poistettuna, mausteet suola, mustapippuri ja paprika
iso kesäsipuli puolitettuna, mausteena mustapippuria
kesäkurpitsa viipaleina, mausteena mustapippuria ja valkosipulia raasteena
Kasviksille on pirskotettu rypsiöljyä. Uuni oli 200-asteessa.
Pekoniviipaleet on paahdettu ilman rasvaa valurautapannulla ja mausteena suolaa.
Kasviksille on pirskotettu rypsiöljyä. Uuni oli 200-asteessa.
Pekoniviipaleet on paahdettu ilman rasvaa valurautapannulla ja mausteena suolaa.
Lisänä lautasella on pehmeää friseesalaattia.
Jälkiruokana kahvia ja viipale leipäjuustoa.
Hienosti teillä on lähtenyt viljaton.
VastaaPoistaPainokin on pudonnut mukavasti.
Hyvää jatkoa edelleenkin.
Kiitos. Jotenkin tuntuu uskomattomalta, että painon pudotus onnistuu nälkää näkemättä. Olen vuosien varrella laihduttanut pienellä kidutuksella, mutta lopulta kilot ovat aina hiipineet takaisin.
VastaaPoistaTulin vielä takaisin tähän, kun unohdin kysyä, että onko sinulla ollut muita terveydellisiä vaikutuksia viljattomaan siirtymisessä kuin tuo keventyminen?
VastaaPoistaMinulle tuli niin monta hyvää asiaa vastaan tällä viljattomalla ruokavaliolla, että takaisin viljan syöjäksi en enää halua.
Sydämen rytmihäiriöt katosivat, palleaturvotusta ei enää ole, eikä epämääräisiä rintakipuja. Yölliset epämääräiset nivel- ja lihaskivut poistuivat. Olo on muutoinkin virkeämpi. Paino ei enää ole tippunut, koska en ole ollut tarkka hiilihydraattien kanssa.
Tässäpä näitä näin aluksi.