torstai 22. elokuuta 2013

Keittiön pienet apuvälineet

Meillä oli tänään ruotsalaisia vieraita, joten en viettänyt aikaa keittiössä, 
vaan aika kului rattoisasti vieraiden kanssa. Katselimme kaupunkia ja kävimme lounaalla.
Keittiöstä ei tule nyt ruokakertomuksia. Kerron tarpeellisista apuvälineistä, joita tarvitsen joka päivä. 
Kuvasta jo arvaatte mistä on kyse. Nämä keittiön värikkäät ilopillerit ovat 
 kuumien pannujen, vatien, patojen ja kattiloiden alusia. 
Vaikka keittiötasoni ovat Tulikiven valkoista komposiittikiveä ja kestävät kuumaa, 
en laske mitään kuumaa tasoille ilman alustaa. 
Nämä pannualuset ovat tarkoituksella värikkäitä valkoiseen keittiöön. 
Ylimmät vihreät huopa-aluset ovat ruotsalaisen Pia Wallenin
punainen ja valkoinen on punottu kangaspäällysteisestä narusta.
 Vihreä on vähän jäykempää, kangaspäällysteistä sähköjohtoa. Ostin narut ja johdot rautakaupasta.
Pieni askartelukerhomme punoi aluset käsin. 
Täytyy myöntää, että osuuteni punonnassa on aika vähäinen, pääroolini oli viimeistely. 
 Pannualuset ovat pinossa keittiön ikkunalaudalla, siitä ne ovat näppärästi saatavilla.
Kattilalaatikosta löytyy lisää alusia. Puumateriaalin lämpimät maanläheiset sävyt ovat minulle mieluisia. 
Näitä olen käyttänyt jo vuosia, mikä näkyy ulkonäöstäkin. Vaaleat ovat bambua Ikeasta,
 tammialuset olen saanut lahjaksi. Ne pitää nyt vain huoltaa, puhdistaa ja öljytä.
Iso, kaislasta punottu, alusta pääsee kuumien uunivatien alle. Alusta on punottu Kruunupyyn merenrantakaislasta ja on paikallista käsityötä. 
Kaisla-alustan päällä lepää puinen tarjoiluvati, jota käytän pieneen tarjottavaan.
 Alustaan kuuluvat pienet kulhot.   

2 kommenttia:

  1. Kivoja väriläikkiä nuo vihreät :) Ja puisista pannualusista tykkään erityisesti :)

    VastaaPoista
  2. Pannualuset ovat tarpeen joka päivä, värikkäät ovat pirteitä keittiössä.

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi.