keskiviikko 18. helmikuuta 2009

Herkkusienikeitto

Tänään oli keittopäivä. Knorrin herkkusienipussikeitto sai olla osa keittoa. En noudattanut pussin takana olevaa ohjetta, vaan annoin keitolle kokoonpanon mieleni mukaan.

Herkkusienikeitto

1 pss herkkusienikeittoa
1 kasvisliemikuutio
8 dl vettä
1 sipuli
1 prk (115g) herkkusieniä
2 dl ruokakermaa 5%
persiljaa






Sekoita pussikeitto veteen ja lisää kasvisliemikuutio. Kiehauta koko ajan sekoittaen ja anna kiehua hiljakseen 5 minuuttia välillä sekoittaen. Silppua sipuli. Sulata pannulla voinokare ja kuullota siinä sipulisilppu. Lisää joukkoon herkkusienet ja jatka hetki kuullottamista. Sekoita sipuli-sieniseos keiton joukkoon. Lisää lopuksi keittoon ruokakerma ja kuumenna kiehuvaksi.
Silppua keitolle persiljaa.

4 kommenttia:

  1. No tässähän onkin minun tämän päivän lounas, kiitos vinkistä. Halpa ja nopea ruoka! Sämpylöiden kanssa ihanaa!

    VastaaPoista
  2. Sienikeitto onkin hyvää, en ole tehnyt aikoihin..

    VastaaPoista
  3. Nam nam! Makaan en ole tehnyt sienikeittoa ikuisuuksiin.

    En muuten nahnyt tanaan blogissasi pitkaan aikaa nuuta kuin reunat.

    VastaaPoista
  4. Sooloilija,
    Mukaellen oli hyvää.

    Yaelian,
    Pussikeitto on yllättävän hyvää ja helppoa

    Susa,

    Onkohan tuolla bloggerissa jotain häikkää ollut. Minulle kyllä aukeaa normaalisti, toivottavasti oli vain jokin tilapäinen häiriö

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi.