Tänään jatkoin samalla teemalla, mutta vielä yksinkertaisemmalla tavalla. Voisi sanoa, että kypsentämätön mustikkapuuro oli maistuvaa. Pitääkö kaiken olla monimutkaista ja eksoottista ?
Mustikat myslissä
maitorahkaavaniljakastiketta (flora)
mustikoita
mysliä
ruokosokeria
muutama vadelma
Ota mustikat sulamaan huoneenlämpöön muutama tunti ennen h-hetkeä. Sekoita maitorahkaan vaniljakastiketta, sekoita sileäksi. Sekoita mustikoille ruokosokeria haluttu määrä. Kokoa jälkiruoka annosmaljoihin. Kokoa kerroksittain mysliä, mustikoita, rahkaseosta, mysliä, mustikoita rahkaseosta. Koristele lopuksi muutamalla vadelmalla. Nauti.
Mustikka-myslipuuro
maitorahkaavaniljakastiketta (flora)
mysliä
mustikoita
ruokosokeria
Sekoita ensin maitorahka ja vaniljakastike sileäksi. Lisää seokseen mysli, sulaneet mustikat sekä ruokosokeri. Sekoita sileäksi. Nauti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi.