Ostin lounaaksi valmiiksi grillatun broilerin ja nautimme sitä lämpimänä.
Illalliseksi tein kevyen salaatin, johon lisäsin mukaan broileria kylmänä.
Salaatista tuli hedelmäinen ja mehevä. Lisäsin mukaan hyvää mozzarellajuustoa.
Se sopi hyvin tähän salaattiin.
Salaatissa;
Pehmeää friseesalaattia, jääsalaattia, porkkanaraastetta, ohuita omenasoiroja,
punasipuli puolikas pienenä silppuna, melonikuutioita,
kastike; oliiviöljyä, puristettua limemehua, ripaukset suolaa ja sokeria,
hyvää mozzarellaa paloina ja grillattua broileria pieninä suikaleina.
Juoma on omenamehua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi.