Päärynät suklaakahvikastikkeella

Tein jälkiruoan hieman myöhemmin tänä iltana.

Se  tuli nautittua Vuosaari-elokuvan aikana.

Masentavan todenmukaista elokuvaa ei tosin tämä herkullinen jälkiruoka

pystynyt piristämään, vaan oli enemmänkin lohtuna.

Vieläkin elokuvan raskas ja surullinen vire tuntuu mielessä.

Päärynät suklaakahvikastikkeella 

2 isoa päärynää

kanelia, 2 rkl sokeria

1 1/2 dl vettä

vaniljajäätelöä

100 g tummaa suklaata

1/2 dl vahvaa kahvia

Kuori ja halkaise päärynät. Poista siemenkota. Laita puolikkaat kattilaan.

Lisää kaneli ja sokeri sekä vesi. Keitä kypsiksi noin 8 minuuttia.

Anna jäähtyä. Laita jäähtyneet päärynäpuolikkaat annoslautasille.

 Paloittele suklaa. Kuumenna kahvi kattilassa ja lisää sinne suklaat sulamaan.

Lisää päärynöille jäätelö ja kaada päälle suklaakastike.