perjantai 3. lokakuuta 2014

Vihreät saaristolaisleivät

Oli mukava laittaa vaihteeksi jotain helppoa, hyvää ja kevyttäkin.
Tänään vältin edelleen lihan, illalliseksi keräsin kaapista herkkuja,
joista kokosin lautasellisen syötävää. Leivistä herkullisin minulle on
makeahko saaristolaisleipä. Se oli leipien alusta.
Seuraavaksi sipaisu levitettä, makeaa cosmopolitan-salaattia,
  ohut kaksikerroin taitettu arkijuustoviipale,
kurkkuviipaleita niin paljon kuin leivälle sopi,
makeahkoa hunajamelonia pieninä ohuina lohkoina,
vihreitä suolattuja oliiveja puolitettuna, tuoretta timjamia.
Tämän jälkeen syödään leivät.
Jälkiruoaksi appelsiini. 

Pitääpä toteuttaa useammin leipä "lihattomana".

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi.