Kävin syömässä tuhdin lounaan tänään, alkusalaatit, kebabperunapaistosta,
ja jälkiruokana riisiappelsiinivanukasta. Illallinen olikin sitten sopivan kevyttä.
Hedelmäinen salaatti
Näin se syntyi
salaattina pehmeää friseetä, rucolaa, oliiviöljyä, ripaus suolaa.
Omenaa oikein ohuina viipaleina, avakadoa pieninä kuutioina, kuorittua kurkkua kuutioina,
Pannulla öljyssä kevyesti kypsytettyjä kirsikkatomaatteja,
mausteena valkosipulia raasteena ja tuoretta rosmariinia sekä ripaus suolaa ja sokeria.
Lopuksi salaatin päälle puristettua sitruunamehua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi.