torstai 24. heinäkuuta 2008

Salaattia illalla

Lämmin jopa helteinen päivä on takana. Kevyenä iltaherkkuna valmistin salaatin, jota oli mukava nauttia terassilla viileänä iltahetkenä.

Lehtisalaattia revittynä laakealle vadille. Ripaukset yrttisuolaa ja mustapippuria. Pirskotus oliiviöljyä ja kevyt sekoitus. Puolitettuja suolakurkkuviipaleita ja kivettömiä viinirypäleitä.
Leipäjuustokuutioita ja isohkoksi silputtua persiljaa. Lopuksi viipaloituja mansikoita.
Nautitaan paahtoleipäviipaleiden kanssa. Juomana jäävettä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi.