Kotihengetär-haaste

Mustikkarahkakakku

Kaari wonderbykaari-blogista antoi Kotihengetär- haasteen.

Tarkoitus on vastata kymmeneen kysymykseen. Suurin osa vastauksista löytyy keittiöstä.  

1. Mitä reseptiä et uskaltaisi kokeilla ?

Pitkän pohdinnan jälkeen löysin reseptin, jota en halua edes kokeilla.

Marsipaanilla kuorrutettu ja koristeltu täytekakku on se jota en edes kokeile. 

 

Italialainen pastapaistos

2. Mikä on "onnistuu aina" reseptisi ?

Ne ovat reseptejä, joita en edes enää tarvitse, koska näitä ruokia on tullut

tehtyä elämäni aikana kymmeniä kertoja.

Eri versioilla lihapullat, jauhelihakastike ja makaronilaatikko

Hirvenlihapihvit

3.  Viikon paras syömäsi ateria ?

Menneellä viikolla paras ateriani oli

hirvenlihapihvit lisukkeineen

4. Taloustyö, josta oikeasti tykkäät ?

Komeroiden järjestäminen etenkin liinavaate- ja pyyheliinakomerot.

5. Taloustyö, jota vältän viimeiseen asti ?

Maustekaapin ja mausteiden järjestely.

6. Hyvät tapani?

Kaappien, komeroiden siivous ja järjestely.

En kuitenkaan ihan asu komeroissa. Jostain syystä ne joku saa aina sekaisin,

taloudessamme asuu kaksi ihmistä.  

7. Huonot tapani ?

Uunin pesu ja puhdistus unohtuu turhan usein.

  Valkosuklaa-juustokakku

8. Kekkerit pelastava niksini ?

Yllätyskekkerit pelastaa pakasteesta aina löytyvä voitaikina.

Siitä voin loihtia hetkessä suolaista ja makeaa tarjottavaa kahvipöytään.

Varma ja menestynyt odotettujen kekkereiden  pelastus ovat

saaristolaisleivät kylmäsavulohella ja uunissa paistettu juustokakku.

9. Ärsyttävä etikettivirhe ?

Nämä eivät nyt varsinaisesti ole etikettivirheitä, mutta hyvin ärsyttäviä.

Tekokermalla kuorrutetut täytekakut. Kermaa on pursoteltu aivan liikaa,

se tarttuu kitalakeen, en todellakaan voi syödä niitä kakkuja enää. 

Nyt on tarjolla jo laktoosittomia ja hyla-kermaa, jos joku vieraista on allerginen kermalle.

Majoneesilla kuorrutetut voileipäkakut. Majoneesi ei vain sovi juhlapöydän kakkukuorrutteeksi,

etenkin jos se truutataan kaupan valmiista putkiloista.

10. Mottoni 

Älä tarjoa vieraille sellaista, jota et itse söisi.

Maista aina tarjottavat etukäteen.  

 .Jos haluat ota vastaan Kotihengetär-haaste ja vastaa kysymyksiin. Linkitä blogiini.

Kiitos.