Jos haluatte nopean ja maistuvan ruuan, se on ehdottomasti kalafilee paistettuna.
Ostin lempikalaani nieriää fileenä.
Ja kuinka nopeasti tämä ateria syntyikään. Lisukkeena perunamuusi ja salaatti.
Perunamuusin aikaavievin osuus on perunoiden kuoriminen ja paloittelu
eikä siinäkään kulu 10 minuuttia enemmän. Samoin on salaatti,
huuhtelu ja pilkkominen ei aikaa vie paljonkaan.
Ripautan kastikkeeksi oliiviöljyä, ja ripottelen mustapippuria, suolaa ja sokeria ripaus.
Kun nuo vaiheet on tehty, paistan nopeasti fileet tirisevässä voissa kuumalla pannulla.
Maustan ennen paistamista. Muutama minuutti ja fileet on valmiit.
Syömään. Tänään juomana oli rasvaton piimä. Sekin on niin hyvää.
Mukavaa viikonloppua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi.