Syrnikit
1 prk maitorahkaa
3 kananmunaa
1 dl vehnäjauhoja
1/2 dl sokeria
ripaus suolaa
paistamiseen voita
Sekoita ainekset tässä järjestyksessä tasaiseksi.
Anna vetäytyä 15 minuuttia.
Paista ohukaispannulla voisulassa.
Sitruunasmetanavaahto
1 prk smetanaa vaahdotettuna
1 sitruunan kuoriraaste
3 rkl tomusokeria
Vaahdota smetana. Pese sitruuna hyvin ja raasta kuoren keltainen osa.
Sekoita vaahtoon sitruunaraaste ja tomusokeri.
Sysäyksen sain näille herkullisille ohukaisille, kun avasin jääkaapinoven
ja sieltä ylähyllyltä jogurttipurkin takaa löysin maitorahkapurkin.
Niin syntyi rahkasta hyvää ja herkullista.
Tietenkin sitruunasmetana ja vadelmat olivat kuin piste iin päällä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi.