torstai 30. heinäkuuta 2015

Grillattu porsaanseläke salaatilla

 Tänään oli kiire päivä. Päätin valmistaa jotain hyvää ja helppoa.
Huomasin kauppiaan grillissä herkullisen ja mehevän possunseläkkeen.
Siinähän se illallinen odotti. Pyysin seläkkeestä leikattavaksi sopivat pihvit.
Kotona leikkasin vielä seläkepihvin viipaleiksi
Lisukkeeksi sopi Forssan punajuurisalaatti. 
Sekoitin vielä friseesalaatin. Ateria oli valmis.  

Salaatissa 
friseesalaattia, babypinaattia, oliiviöljyä, mustapippuria, suolaa
kurkkua viipaleina ja mansikoita.

Luulen, että mehukasta possunseläkettä ostan jatkossakin, kun ruuanlaitto ei innosta.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi.