Uunimakkaraa salaatilla

 Joskus haluan päästä helpolla keittiössä, silloin on parasta

turvautua makkaraan olkoon arki tai sunnuntai.

Tapolan savulenkki näytti houkutelevalta kaupassa.

Ensivaikutelma piti paikkansa, uunissa paistettu lenkki oli hyvää.

Niin olivat myös pakastemaissi-herne-paprika, jotka kypsensin 3 minuutissa.

Salaattihan on aina hyvää varsinkin, kun pirskottaa päälle hyvää oliiviöljyä ja silppuaa 

 kevätsipulinvartta. Terttutomaatti on jopa makeaa, en muistanut 

ripauttaa sen päälle kuin hieman oliiviöljyä.

Uunimakkara näyttää hieman repsahtaneelta, se johtuu juustoraasteesta.

Levittelin päälle ennen uunia juustoraastetta ja dijonsinappia. Ne maistuvat

makkaralla oikein hyvin, mutta eivät näytä kaunottarilta. 

Maku ratkaisee kuitenkin tämän kisan.

Savulenkki maistui todellakin sopivasti savulta. Savunmaku teki makkarasta

 hienon sunnuntairuuan. Nälkäisenähän ruoka maistuu parhaalta.

 

Oliko tämä ateria gurmeeta ?

Oli se, ateria maistuu vieläkin makunystyröissä.

Vedin johtopäätöksen, että makkara on vaiettu herkku.

Ovatkohan lisäaineet, rasvaisuus ja halpuus siihen syynä.

Pieni negatiivinen juttu tästäkin makkarasta, E-merkittyjä lisäaineita on.  Lihaa vain 53%..

Soijaproteiinia, onko se huono asia ?  Tuote on laktoositon ja gluteeniton.

Omatuntoni ei soimaa. Tätä herkkua syödään vain muutamia kertoja vuodessa.

Herkutellaan makkaralla.