torstai 18. kesäkuuta 2015

Grillatut raakamakkarat salaatilla

 Tänään aloitettiin juhannus grillaamalla makkaraa.
Ostin saksalaistyyppistä suomalaista grilliwurstia. Makkara sopii grillattavaksi  tai
pannulla paistettavaksi. Yllättävän hyvää, joten ostan toistekin.
Salaatti oli tarpeeksi kevyt valinta grillimakkaralle.

Grillaa tai paista makkarat kypsiksi noin 20 minuuttia.

Salaatissa on
Friseesalaattia, varhaissipulia ja sen vartta pienittynä, kurkkua, tomaattia,
kastikkeena aurinkokuivattua tomaattia ja sen öljyä ripaus,
paahdettuja pähkinöitä, kuivattua hedelmää ja siemeniä
Tämä oli hyvä kesäillan kevyehkö illallinen.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi.