tiistai 10. kesäkuuta 2014

Punavihreäsalaatti ja grillattua broileria

 Tänään puuhastelin remonttihommissa, ehkä liian voimakas ilmaisu on tuo
remonttisana. Mehän vain maalattiin seiniä. Aika kului kuin siivillä enkä paljon ruokaa miettinyt.
Onneksi kaupassa on grilli, siihen turvauduin nyt. Aikomukseni oli ostaa ylikypsää
glaseerattua possunkasleria, vaan sitäpä ei ollut. Sen sijaan oli grillattuja broilerin koipia.
Niitä sitten syötiin salaatin kera. Salaatin tekeminen on helppoa, kun on sopivat raaka-aineet saatavilla.
Niitä löytyy kaapista aina salaatin verran.

Salaattiin sekoitin friseetä, kevätsipulia, erittäin hyvää isoa retiisiä, mehukasta tomaattia.
Mausteena mustapippurirouhe ja kastikkeena kylmäpuristettu oliiviöljy.

 Yksinkertainen salaatti ja grillattua broileria sopiva yhdistelmä juuri tänään.

Tämä oli se maalauskohde. Maalaaminen oli hidasta monenlaisten vinkkelien ja
 kattotuolien takia. Nämä rakenteet löytyvät 95-vuotiaasta makasiinista.
Melkein valmista tuli, huomenna viimeistellään. Uusi asukas muuttaa  sunnuntaina.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi.