maanantai 14. joulukuuta 2015

Ruusukaalia pekonilla

 Tänään tein nopean illallisen. Ruusukaali ja pekoni sopivat hyvin keskenään.
Se tuli tänään todistettua.

1 rs ruusukaalia
150 g pekonia
suola, mustapippurirouhe

Huuhtele ruusukaalit ja halkaise.
Höyrytä hetki noin 3 minuuttia.
Pilko pekoni pieniksi suikaleiksi.
 Ruskista pekoni pannulla ilman rasvaa. Mausta suolalla ja mustapippurilla. 
Lisää pannulle höyrytetyt ruusukaalit. Hauduta kannen alla.muutama minuutti.

Kerää salaattilautaselle kurkkua, tomaattia ja salaattia.
Ripottele pinnalle sokeria, suolaa ja oliiviöljyä.
Kokoa annokset.

4 kommenttia:

Kiitos kommentistasi.