lauantai 11. tammikuuta 2014

Mustamakkaralounas

Kävin pitkästä aikaa Lidlissä ruokaostoksilla.
Siellä on mielenkiintoista etsiä niitä herkkuja joita ei tavanomaisista
marketeista löydy. Minua kiinnostivat juusto, jogurtti, rahka. Valitsin taas hieman erilaista.
Tämän päivän lounas syntyi simppelisti. Löysin tamperelaista Tapolan mustamakkaraa.
Turussa asuessani ostin sitä Kauppahallista lämpimänä nopeaksi lounaaksi, 
joka tuli syötyä samantien. Tykkään siis tästä makkarasta.
Tänään syötiin mustamakkaraa lisukkeiden kera. Myöhemmin illalla
valmistan jotain hyvää jälkiruokaa.

Tapolan mustamakkaraa lisukkeilla 

Tässä ei paljon ohjetta tarvita.
Lanttu- ja perunakuutiot kypsensin keittämällä.
Mustamakkaran leikkasin pätkiksi ja paistoin kevyesti öljytilkassa pannulla.
Puolukkasurvos ja suolakurkut sopivat hyvin tämän aterian lisukkeiksi.
Näin helpolla en ole ruoka-annosta valmistanut pitkään aikaan.

1 kommentti:

  1. Tamperelaisena mustamakkara on herkkuani.
    Se on nopeaa ja täyttävää lounas- ruokaa. Puolukkasurvos on ihan must sen kanssa.

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi.