Tänään lounaaksi tein herkkusienimunakkaan.
Tämä ruoka valmistuu nopeasti.
1 rs vaaleita herkkusieniä puhdistettuna ja pilkottuna
2 kpl kesäpunasipulia pilkottuna
suolaa ja mustapippuria sekä öljyä
Kuullota ensin sipulisilppu, lisää pilkotut sienet ja jatka ruskistamista.
Mausta. Levitä seos uunivuokaan.
Sekoita 5 kananmunaa ja 1 dl ruokakermaa.
Mausta, suola ja mustapippuri
Kaada seos sieniseokselle. Levitä pinnalle reilusti juustoraastetta.
Kypsennä 200-asteessa n 15 minuuttia.
Levitä pinnalle tomaattiviipaleet ja käytä hetki uunissa.
Lisää pinnalle persiljaa uunista tulon jälkeen.
Hyvältä maistuu
Annosversio.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi.