Innostuin Instagramissa näkemääni banaanimunakkaaseen.
Päätin kokeilla enkä pettynyt. Nyt en vain muista kenen insta-tili oli,
jos satut lukemaan tätä vinkkaa. Hyvää tästä munakkaasta tuli ja teen toistekin.
Tässä oma versioni.
Avoin banaanimunakas
2 munaa, 3 rkl maitoa, ripaus suolaa ja mustapippuria
Sekoita kevyesti. Kaada voidellulle pannulle.
Anna kypsyä muutama minuutti.
Levitä pinnalle tuoretta minttua ja viipaloitu pieni banaani.
Munakas saa kypsyä keskilämmöllä, kunnes se on täysin hyytynyt.
Levitä pinnalle rucolaa. Liuúta munakas lautaselle.
Lisää mukaan viipaloituja tuoreita mansikoita.
Todella hyvä munakas. Minttu sopii hyvin makeuttamaan munakasta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi.