sunnuntai 25. syyskuuta 2016

Broileripyörykät ja vihreä salaatti

 Helppoa ja nopeaa oli pyöritellä broileripullia. Niistä tulikin herkullisia.
Keitin riisin ja sekoitin salaatin, kun pyörykät kypsyivät uunissa.

400 g broilerinjauheliha
2 valkosipulinkynttä raastettuna
2 rkl worcestershirekastike
2 rkl soijakastike
2 rkl puristettua sitruunamehua
1 tl paprikajauhe
1 tl curry
1 tl suola, mustapippuria muutama rouhaisu
ripaus kuivattua timjamia
2 rkl perunajauhoja ja 2 rkl kauralesettä 
1 muna
Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi
Voitele uunivuoka. Pyörittelepyörykät ja nostele uunivuokaan.
Paista 225-asteessa noin 10 minuuttia 

 Pyörittelin 28 pyörykkää ja paistoin kahdella uunivadilla. 
 Salaatiksi sekoitin ruustinnan salaattia, kurkkua, hunajamelonia ja viinirypäleitä
 
Tämä ruokakokonaisuus oli oikein maistuvaa

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi.