Ohuet broilerifileet on nopeaa ruokaa. Pannulla paistaminen hoituu muutamassa minuutissa.
400 g broilerin ohutfileitä
mausteina soijakastike, ripaus suolaa, currya, mustapippuria, paprikaa
Pyyhi fileet ja lisää mausteet molemmin puolin fileitä.
Anna vetäytyä huoneenlämmössä noin reilu puoli tuntiua.
Paista rypsiöljyssä muutama minuutti molemmin puolin.
Nosta vadille ja sujauta vati 100-asteiseen uuniin odottamaan.
Laita riisit kiehumaan n 15 minuuttia.
Valmista salaatti
salanovaa, tomaattia, murskattuja pähkinöitä
kastikeeksi oliiviöljyä, johon on ripautettu suolaa, sokeria ja mustapippuria
Sekoita kylmä jogurttikastike
jogurttia, ripaus suolaa ja mustapippuria
lopuksi sekoita mukaan silputtua ruohosipulia
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi.