Leipä-munasalaatti
Huomiseen. Silloin taas jotain muuta.
maanantai 11. heinäkuuta 2011
Leipä-munasalaatti
Meillä ei kyllästytä salaatteihin . Mitä sitä kesällä tekisi ruuaksi ellei salaattia. Keittiössä ei jaksa kauan tuhertaa, pitää nauttia kesästä. Niin on talvella mitä muistella. Näillä saatesanoilla julkaisen tänään inspiroimani leipä-munasalaatin.
Salaatissa on salanova- ja friseesalaattia, kesäpunasipulia, oliiviöljyä, omenakuutioita, mandariinilohkoja, tomaattiviipaleita, sesamöljyssä paahdettuja leipäkuutioita, kananmunalohkoja, persiljasilppua.
Huomiseen. Silloin taas jotain muuta.
Huomiseen. Silloin taas jotain muuta.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Hei! Käyn täällä joka päivä katsomassa uusimmat reseptisi. Tykkään, kun jaksat niin useasti päivittää blogia! Minulla itsellä tulee harvoin kokeiltua uusia reseptejä, mutta näistä on kiva haaveilla...ja toki aina joitain vinkkejä poimia takaraivoon :) Näin kesäaikaan erilaiset salaattivinkit on tosi tervetulleita - ei siis haittaa, vaikka salaatteja päivittäisit joka päivä! Lähden ensi viikolla vanhempieni luo lomalle, ja äiti on jo pidempään valittanut heidän salaattien maistuvan aina samalle. Käyn täällä blogissa vierailulla ja teenpä heille ihan uudenlaisia salaatteja! Kiitos siis jo etukäteen.
VastaaPoistaIrina,
VastaaPoistaMukava kuulla, että olet napsinut inspiraatioita täältä.
Salaateissa voi tosiaan rönsyillä kielikuvituksen mukaan. Erilaisten raaka-aineiden yhdisteleminen on hauskaa ja tuo uusia säväyksiä kesäiseen pöytään.
Kastikkeiden kohdalla olen ollut konservatiivinen, mielestäni niiden tarkoitus on tuoda salaattien raaka-aineet esiin enkä siksi käytä kovin voimakkaita ja erikoisia kastikkeita.