Jäävuorisalaatti ranskankermakastikkeella
1 jäävuorisalaatin kerä
kirsikkatomaatteja ja tuoretta kurkkua
kirsikkatomaatteja ja tuoretta kurkkua
persiljaa, mangoldia
Kastike
1 dl ranskankermaa
2 rkl maitoa
1 valkosipulin kynsi murskattuna
Kastike
1 dl ranskankermaa
2 rkl maitoa
1 valkosipulin kynsi murskattuna
!/2 sitruunan puristettu mehu
mustapippuria, suolaa, sokeria
Halkaise salaatinkerä ja huuhdo salaatti. Suikaloi ja pilko salaatti. Sekoita kastike tasaiseksi seokseksi. Raasta seokseen valkosipulikynsi. Mausta kastike ja sekoita kaalisilpun joukkoon. Nostele salaatti tarjoiluvadille keoksi ja lisää salaatille puolitetut kirsikkatomaatit ja kurkkuviipaleet. Lisää lopuksi persiljasilppua ja mangoldin lehtiä.
mustapippuria, suolaa, sokeria
Halkaise salaatinkerä ja huuhdo salaatti. Suikaloi ja pilko salaatti. Sekoita kastike tasaiseksi seokseksi. Raasta seokseen valkosipulikynsi. Mausta kastike ja sekoita kaalisilpun joukkoon. Nostele salaatti tarjoiluvadille keoksi ja lisää salaatille puolitetut kirsikkatomaatit ja kurkkuviipaleet. Lisää lopuksi persiljasilppua ja mangoldin lehtiä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi.