Tänään kotona lounaalla.
Tomaatti-juustosalaatti
friseesalaattia pilkottuna
kylmäpuristettua oliiviöljyä, ripaus chilisuolaa
luumutomaatteja halkaistuna
valkohomejuustoa paloiteltuna
vadelmia
Kokoa salaatti. Nauti hyvän leivän kera.
Munakas vadelmahillolla
3 kananmunaa
3 rkl kermaa
kasvisrasvaa paistamiseen
2 dl vadelmia soseutettuna 2 rkl tomusokeria
mantelirouhetta
Sulata pakastevadelmat täysteholla 25 sekuntia.
Lisää 2 rkl tomusokeria. Sekoita.
Voit käyttää myös vastapoimittuja vadelmia.
Kypsennä munakas molemmin puolin.
Lisää munakaspuoliskolle vadelmasose.
Käännä munakas puolikkaaksi. Levitä pinnalle mantelirouhetta
Leikkaa kahdeksi annokseksi.
(Lisää sosetta lautaselle.)
Munakas täytettynä ja puolitettuna.
Punakuvioinen pöytäliina on Vuokko Nurmesniemen suunnittelema Pianissimo.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi.