Iso jauhelihapihvi kypsyi uunissa vuokaan pyöritettynä.
Iso pihvi
400 g naudanjauhelihaa 10 %
1 tl suolaa, maustepippuria, currya
Sekoita mausteet jauhelihaan. Pyöritä litteä vuoan halkaisijan, 16 cm,
kokoa oleva pihvi. Paista uunissa 180-asteessa n 15-20 minuuttia
Kypsennä uunissa tomaattiviipaleet, ripottele päälle juustoraastetta
Viipaloi iso sipuli ja ruskista se kasvis/voiseoksessa pannulla.
Ripauta mukaan suolaa.
Kypsennä lisukkeiksi perunamuusi ja porkkanasoirot
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi.