Lohitäyte uuniperunoille
4 isoa perunaa (uuniperunoiksi sopiva lajike)
150 g kylmäsavulohta
1 dl maustekurkkukuutioita
1 prk ranskankermaa
1 dl maustekurkkukuutioita
1 prk ranskankermaa
mustapippuria ripaus
kevätsipulia silputtuna
Pese ja pistele perunat haarukalla. Kypsennä 200-asteessa noin tunti.
Kuutioi kylmäsavulohi, jätä viipaleita koristeeksi. Kuutioi maustekurkut. Sekoita lohi- ja kurkkukuutiot ranskankermaan. Ripauta joukkoon mustapippuria ja silputut kevätsipulit.
kevätsipulia silputtuna
Pese ja pistele perunat haarukalla. Kypsennä 200-asteessa noin tunti.
Kuutioi kylmäsavulohi, jätä viipaleita koristeeksi. Kuutioi maustekurkut. Sekoita lohi- ja kurkkukuutiot ranskankermaan. Ripauta joukkoon mustapippuria ja silputut kevätsipulit.
Leikkaa kypsät perunat auki, lisää päälle täyte ja viipale lohta sekä sipulisilppua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi.