Täydellinen papukeitto

Aika itsevarmasti sanottu otsikossa. Keitto oli sen verran hyvää, että ei siitä paremmaksi voi tulla. Ken keittää sen niin tietää.

Täydellinen papukeitto  (3 annosta)

1 tlk tomaattimurskaa
1 tlk valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
1 sipuli
1 tl currya
2 tl paprikajauhetta
1 tl jauhettua inkivääriä
1 tl basilikaa
chiliä
1 rkl rypsiöljyä
1 dl kermaa
Silppua sipuli. Lämmitä öljy kattilassa. Kuullota sipulia ja mausteita miedolla lämmöllä noin viitisen minuuttia.
Lisää tomaattimurska ja kuumenna kiehuvaksi. Soseuta sauvasekoittimella.
Sekoita keittoon pavut ja anna kiehahtaa. Lisää lopuksi kerma ja kuumenna.