keskiviikko 7. helmikuuta 2018

Pastajauhelihalasagne

Valmistin makaronilaatikon näköistä lasagnea.
Tämä on nopea ja helppo versio verrattuna perinteiseen lasagneeseen.
Opettelen uuden kiinteän tietokoneeni kanssa juuri nyt. Näyttää, että saan kuvat
ja tekstin tänne. Tuskien taival oli kuvien käsittely, en hallitse sitä, mutta vähitellen. 

Pastajauhelihalasagne

7 dl pennepastaa
*
Jauheliha-tomaattikastike
400g naudan paistijauhelihaa
1 rkl kasvisrasva/voiseosta juokseva
1 tl rakuunaa, 1 tl paprikaa ripaus chiliä - sekoita
1 tl suolaa 1 tl maustepippuria
1 tlk/400g mutti/ tomaattimurskaa
2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
kasvisliemikuutio
*
Keitä pennepasta suolalla maustetussa vedessä
Ruskista jauheliha kasvisrasva/voiseoksessa pannulla
Mausta mausteseoksella ja suola ja maustepippuri
Lisää tomaattimurska, hienonnetut valkosipulinkynnet ja kasvisliemikuutio.
Anna kiehua miedolla lämmöllä n 5 minuuttia.
*
Juustokastike 
2 dl ruokakermaa ja 3 dl rasvatonta maitoa
1 rkl vehnäjauhoja
1 ps 150g  Koskenlaskijan pizza/mozzarellaraastetta
ripaus suolaa ja ripaus muskottipähkinää
Mittaa kattilaan ruokakerma, maito ja jauhot. Sekoita koko ajan,
kunnes seos kiehahtaa, Lisää juustoraaste ja mausteet.

Kaada puolet pennepastasta vuokaan. Lisää joukkoon puolet jauhelihakastikkeesta.
Sekoita.Kaada päälle puolet juustokastikkeesta.
Lisää pennepasta, jauhelihakastike, päälle loput juustokastikkeesta
Lopuksi päällr juustoraaste

Kypsennä 225-asteessa n 25-30 minuuttia

 Hyvää ja helppoa.

3 kommenttia:

  1. Nam..niin hyvän näköstä ♥

    VastaaPoista
  2. Aww thanks! I am completely agree with you, I am an amazing fan of your site, genuine guard post Keep making such stunning post,


    Thanks for sharing.



    Dermatologist in jaipur



    Regards

    Sameer

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi.